파인애플 껍질의 붉은 비밀: 과학자들이 그 색깔 뒤에 숨은 분자 메커니즘을 밝혀냈다

대표적인 파인애플 품종의 과일 껍질에 있는 안토시아닌 축적 유형과 해당 AcMYB266 프로모터 활성화 능력. 출처: 원예 연구 (2024). DOI: 10.1093/hr/uhae116

파인애플 껍질의 색깔, 특히 붉은 색조는 상업적, 미적 가치를 크게 향상시킵니다. 그러나 이 특성을 주도하는 유전적 메커니즘은 잘 이해되지 않아 붉은 껍질 품종의 육종 노력이 복잡해집니다.

이전 연구에서는 다음과 관련된 다양한 유전자가 확인되었습니다. 안토시아닌 합성이지만, 정확한 규제 역할은 여전히 ​​불분명합니다. 이러한 과제로 인해 파인애플 껍질 색상에 영향을 미치는 유전적 요인에 대한 심층적인 조사가 시장 수요를 충족하는 고품질 품종을 개발하는 데 필수적입니다.

남중국 농업 대학, 열대 작물 유전자원 연구소, 중국 열대 농업 과학 아카데미, 광둥 생태 공학 폴리테크닉의 연구원 게시됨 2024년 4월 25일 그들의 연구 결과는 다음과 같습니다. 원예 연구.

이 연구는 안토시아닌 합성을 촉진하여 파인애플 껍질의 붉은색을 조절하는 전사인자 AcMYB266의 역할을 조사합니다. 이 발견은 새로운 통찰력을 제공합니다. 유전적 메커니즘 과일 껍질의 색소 형성에 대한 연구는 붉은 껍질을 가진 파인애플 품종을 육종하는 데 중요한 의미를 갖습니다.

연구팀은 AcMYB266을 파인애플 껍질에 특이적으로 발현되는 핵심 전사 인자로 식별하여 안토시아닌 축적을 조절했습니다. 파인애플, 아라비돕시스, 담배에서의 형질 전환 실험을 통해 그들은 AcMYB266의 과발현이 안토시아닌 수치를 증가시켜 붉은 색소 침착을 유발한다는 것을 입증했습니다.

이 연구에서는 또한 AcMYB266의 프로모터 시퀀스의 변화가 다양한 파인애플 품종에서 관찰되는 다양한 붉은색 채색 패턴에 기여한다는 것을 발견했습니다. 주목할 점은 AcMYB266이 Ananas 종의 독특한 유전자 클러스터의 일부로, 잎과 꽃잎과 같은 다양한 조직에서 안토시아닌 합성을 조절하는 다른 MYB 유전자를 포함합니다.

이 유전자 클러스터는 하위 기능화의 흥미로운 사례를 나타냅니다. 유전자 복제각 유전자는 특정 조직에서 안토시아닌 축적을 조절하도록 진화했습니다. 이러한 발견은 고품질 붉은 껍질 파인애플 품종을 육종하는 데 귀중한 통찰력을 제공합니다.

연구의 연구원 중 한 명인 청지에 첸 박사는 “AcMYB266에 대한 우리의 발견은 파인애플의 안토시아닌 축적에 대한 유전적 조절에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 이는 과일에 대한 우리의 이해를 향상시킬 뿐만 아니라 천연색 그러나 고품질의 붉은색 껍질을 가진 파인애플 품종을 생산하는 것을 목표로 하는 육종 프로그램에 대한 새로운 길을 열어줍니다.”

AcMYB266의 식별과 안토시아닌 축적에서의 역할은 파인애플 육종에 중요한 의미를 갖습니다. 이 유전자를 조작함으로써 새로운 파인애플 시장 수요와 소비자 선호도를 모두 충족시키며, 심미적, 영양적 가치가 향상된 품종입니다.

이 연구는 또한 다른 유전자 하위 기능화를 탐색하기 위한 모델로 사용됩니다. 식물 종이는 잠재적으로 농업의 더욱 광범위한 발전으로 이어질 수 있습니다.

추가 정보:
Wei Zhang et al, 파인애플 껍질의 붉은색을 조절하는 핵심 조절자인 AcMYB266: 탠덤 복제 유전자의 하위 기능화 사례, 원예 연구 (2024). DOI: 10.1093/hr/uhae116

남중국농업대학 제공

소환: 과학자들이 파인애플 껍질 착색의 분자적 메커니즘을 밝혀내다(2024년 7월 18일) 2024년 7월 18일 https://phys.org/news/2024-07-scientists-uncover-molecular-mechanism-pineapple.html에서 검색됨

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출처 : phys.org